腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢

食物的种类有很多,不同的食物营养的物质不一样,我们应该懂得如何搭配,如何食用才更加健康 。今天介绍腐竹,它是一种常见的蛋白质质比较多的食物,可以经常吃,食用方法也比较多,来看看腐竹猪肚煲的做法,可以有温补脾胃的作用,还可以促进新陈代谢
腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢
营养价值:
淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、银杏酸、白果
适宜人群:
适宜糖尿病腹胀、病后虚弱等患者食用
禁忌人群:
肾炎、肾功能不全、痛风患者不宜食用
【腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢】银杏腐竹猪肚煲
所需材料
白果50克、猪肚1个、腐竹10克、10克、葱5克、盐4克、胡椒粉5克
银杏腐竹猪肚煲的做法
1、腐竹泡发切片,白果洗净;姜洗净切片;葱洗净切段 。
2、锅中倒入水和姜片,待水沸后放入猪肚煮约10分钟,捞出晾凉,冲洗干净后切成片 。
3、注入清水,放入葱段,水沸后放入猪肚、腐竹、银杏、胡椒粒,用大火炖开后转小火煲1小时,加盐即可 。
腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢
腐竹猪肚煲的功效与作用
银杏可滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿 。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生,有防止高脂血症、动脉硬化 。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。银杏可以有抗衰的作用,补充丰富的矿物质,和腐竹一起吃,可以有预防心血管疾病的作用,对于降压降脂有好处,而且也可以有补充蛋白质和钙质的功效,对于抗衰,健脾胃,有一定的好处,所以这样的搭配是不错的选择 。
腐竹炖猪肚——养胃补胃促进代谢
腐竹猪肚煲的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,吃腐竹猪肚煲的好处大家也都知道了,可以经常吃,健脾胃的同时也可以有降压降脂的作用,对于提高人体的免疫力来说有着很好的作用和效果,所以这样的食谱是不错的保护肠胃的食谱之选 。


    推荐阅读