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【豆筋的好吃做法】1、主料：豆筋100克 ， 洋葱一个，胡萝卜半根 ， 油适量，盐适量，葱适量，蒜适量 ， 八角两朵，生抽适量 。
2、豆筋洗净控干水份 。
3、胡萝卜切片 。
4、洋葱切丝 。
5、葱切片，蒜切末 。
6、锅里放油 ， 放葱.洋葱.胡萝卜翻炒 。
7、放入八角，生抽翻炒 。
8、放入豆筋炒熟 。
9、加入盐，蒜末翻炒均匀出锅即可 。
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