燕窝有腥味的好还是无味的好


【燕窝有腥味的好还是无味的好】很多燕窝会带有一股腥味,那在买燕窝的时候是选择有腥味的好还是没有腥味的比较好呢?

有淡淡腥味的好 。燕窝是金丝燕的唾液形成的,而金丝燕主要以海藻类为食,所以优质的燕窝闻起来会有一股淡淡的腥味 。但这股腥味非常淡,如果腥味比较明显则不建议购买,这说明燕窝很可能已经变质了,或者时加工过程中往里面加入了其他的物质 。如果燕窝没有腥味的话,也不建议选择,这说明燕窝品种不好,或者是放置时间比较久从而影响了燕窝的品质 。

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