文章插图
1、材料：肉丸子若干、入葱适量、蒜适量、八角适量 。
2、首先锅中放油 ， 加入葱、蒜、八角炒香 。
3、往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖 。
4、放入炸好的肉丸子 ， 烧开后 ， 小火炖15分钟 。
5、接下来 ， 煮至汤汁浓稠之后 ， 用水淀粉勾芡一下 。
【炸肉丸子怎么做好吃又香 炸肉丸子怎么做才好吃】6、出锅装盘 ， 淋上汤汁即可开吃 。
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