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1、蛋糕可以放干冰保存 。比如的冰激凌蛋糕就用干冰冷藏 。但是要注意时间 。
【蛋糕能不能放干冰保存 蛋糕能不能放干冰保存一夜】2、只要常规冰箱冷藏室 ， 干冰不要用塑料瓶 ， 玻璃瓶 ， 塑胶袋等密封或半密封 ， 包装是没有问题的 ， 但量不要太大 ， 屋内要通风 。干冰融化会产生大量二氧化碳 ， 会从冰箱内扩散开来 ， 屋内通风不好 ， 容易引起窒息 ， 二氧化碳中毒 。
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