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1、建议凉拌秋葵和香菜 ， 秋葵比较软身 ， 与丝瓜相似 ， 但搅拌不容易碎 ， 非常适合凉拌 ， 而香菜一般不烹饪 ， 凉拌调味居多 。
【香菜怎么炒秋葵】2、做法如下：1.秋葵香菜洗净 ， 将秋葵切好放入盘里；2.放适量的盐然后晃均匀 ， 腌制5分钟 。3.放蒜粒 ， 生抽 ， 少许醋及盐 ， 香油 ， 老干或辣椒 ， 少许鸡粉 。4.晃匀它 ， 放置5分钟 ， 等到完全入味 ， 即可食用 。
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