文章插图
1、豆角200克 ， 山药100克 ， 茄子200克 ， 青椒50克 ， 猪肉100克 ， 花生油15毫升 ， 盐少量 ， 花椒几粒 ， 葱20克 ， 胡萝卜50克 。
2、热锅放油 ， 放入花椒爆香；
3、放入葱爆香；
4、放入豆角和茄子翻炒几下；
【家常乱炖简单做法步骤图 家常乱炖简单做法步骤】5、在放入山药和胡萝卜块；
6、翻炒几下；
7、放入蚝油；
8、放入适量水炖一会；
9、中途放入青椒；
10、再放入猪肉罐头；
11、再炖两分钟 ， 放入盐即可 。
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