文章插图
1、梨去洗净去皮切成条状 。白萝卜去皮洗净后切条 。
2、用适量的盐腌制出水分后捞起 ， 再用冷开水洗去咸味 ， 沥干水分 。
【平乐酸甜梨腌制方法 腌制酸梨做法】3、芒果切开后挖出球状 。
4、准备8调羹苹果醋和凉柠檬水 。
5、用一调羹白糖和果醋拌匀 。
6、大碗中放入梨条和萝卜条倒入柠檬水和调好的苹果醋腌制8小时以上 。吃的时候加入芒果拌匀即可 。
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