1、胡辣汤
胡辣汤，又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品，常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐；
2、鸡蛋灌饼
【洛阳的小吃什么好吃】鸡蛋灌饼是是汉族传统名点，属于豫菜小吃，深受中州居民喜爱，把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成 ， 饼皮酥脆蛋鲜香；
3、牛肉汤泡馍
泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓 ， 香气诱人，食后余味无穷，又有暖胃之功能 ， 先用优质牛羊肉、牛羊骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料 ， 入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用；
4、洛阳不翻汤
洛阳不翻汤酸辣咸香，醒酒开胃，是一款颇具河南洛阳地方特色的汉族民间小吃，洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史，在鏊子上烙成薄饼再佐以金针、粉丝、韭菜、海带、香菜、虾皮、木耳、紫菜等，加入精盐、味精、胡椒、香醋等调料制作而成 。
推荐阅读
- 草莓是不是发物水果
- 河南郑州特产有哪些
- 紫菜苔炒牛肉的做法
- 洛阳的饮食特色
- 为什么吃醋代表着嫉妒？ 吃醋是什么意思
- 河南能种百合吗
- 能考上淮阴师范学院什么水平 佳能70d怎么样
- 冬天地暖可以在地上睡觉吗
- 洛阳的幼儿园名单有哪些