茼蒿菜生吃还是熟吃治失眠

【茼蒿菜生吃还是熟吃治失眠】
听说茼蒿菜有治疗失眠的作用,那茼蒿菜生吃还是熟吃治失眠?

建议熟吃 。
虽然茼蒿不论是生吃还是熟吃都能够对治疗失眠起到一定的缓解作用,但是茼蒿是一种蔬菜,其中含有较多的草酸,如果生吃的话味道就会比较苦涩,口感并不是很好 。
而且茼蒿菜的性质也偏凉性 , 生吃的话也会对人体的脾胃造成较大的刺激,所以建议最好是熟吃,而且在烹饪之前也需要焯一遍水,将茼蒿菜中所含的草酸成分事先去除掉 。

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