锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

甘蔗羊肉汤的功效

睿知生活知识


在广东会看到有人用甘蔗炖羊肉汤喝，但不知道喝这汤有什么好处呢？

1、益气补虚
在中医的角度上来看，羊肉性味甘热，具有生气血的作用，可以用来益气补虚 ， 并且甘蔗性寒，两种食物加在一起，其汤就温而不燥，所以是一道非常好的滋补汤品 。
2、强健筋骨
羊肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质，可以为肌肉和骨骼的合成提供原料，有强健筋骨的作用，炖成羊肉汤食用，更易消化和吸收，适宜人群更多 。
3、暖身驱寒
羊肉在中医上属于性温的食物，有去除体内寒凉之气的作用，再加上羊肉汤中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料，驱寒作用更甚 ， 适合天气寒凉的时候食用，有很好的暖身驱寒的作用 。
4、增强抵抗力
羊肉汤中的主要成分是水分和羊肉，羊肉是一种蛋白质含量很高的食物 ， 食用可以为人体合成免疫因子提供原料 ， 可以在一定程度上增强体液免疫 ， 并且羊肉性温的性味可以缓解体内的寒凉之气 ， 避免着凉感冒等 。
5、促进乳汁分泌
【甘蔗羊肉汤的功效】羊肉中的蛋白质含量丰富，而蛋白质是乳汁的主要成分，哺乳期的女性食用一些羊肉汤可以促进乳汁的合成和分泌，可以为乳母补充营养，并且促进宝宝的生长发育 。

    推荐阅读


    上一篇：去字开头的成语 去开头成语介绍

    下一篇：夏季天气适合吃什么 夏季天气适合吃什么水果