食材:熟牛肉块半斤,青萝卜一个 , 木耳适量 , 葱适量,蒜适量,粉条适量,白胡椒粉2克,生抽1匙,盐2匙 , 十三香适量,鸡精适量,味精适量 , 胡麻油2匙,油炸辣椒1匙 。
做法:
1、萝卜洗干净切块,焯水后捞出;
【萝卜烩菜怎么做】2、蒜切好备用;
3、粉条和木耳提前泡水备用;
4、锅里倒入胡麻油烧热,放入葱和蒜,炝锅后,放水烧开;
5、放入熟牛肉块,煮几分钟后,放萝卜片 , 木耳,
6、加入生抽,盐 , 十三香;
7、五分钟后,放入粉条,油炸辣椒,鸡精,味精,少量的胡椒粉出锅;
8、搅匀后烧开即可出锅 。
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