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一、要洗吗
枸杞在泡水喝之前当然是需要洗的 。因为它在处理时表面上会有很多细菌 ， 灰尘 ， 且里面可能还会有没被清除掉的农业化肥 ， 清洗不仅能去掉灰尘 ， 还可祛除农残 ， 非常有必要 。除此之外 ， 在清洗的过程中 ， 表皮部分会得到滋润 ， 这样能更容易的将营养成分泡出来 。
二、如何清洗
枸杞的清洗方法是比较简单的 。先用温水加适量的盐 ， 大概泡8-10分钟 ， 盐能去除异味 ， 不要用手搓 ， 避免挫伤表皮 。浸泡后用凉水冲洗一遍就行 ， 就可洗的根干净 ， 能直接泡水 。或者可也在水里加入适量的面粉 ， 面粉会吸附表层的灰尘 ， 细菌 ， 这样也能清洗更干净 。
【枸杞要洗吗】三、泡水喝的注意事项
它里面很有很多微量元素以及营养物质 ， 但泡水喝的时候一定要注意量才行 ， 不可过量 。每次大概泡10-15粒就行 。泡水也不能大量饮用 ， 过多易上火 ， 每天喝两次就行 。此外 ， 也要结合个人的体质 ， 如果是容易上火 ， 肠胃不好的或者是容易腹泻的人 ， 建议不要饮用 ， 避免带来不好的后果 。
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