叉烧在广东是经常做的，但对于外地人来说，在家里用烤箱就可以做出来 。那么，怎么用烤箱做叉烧肉呢？粤语中的叉烧是什么意思？
如何在烤箱里做叉烧肉蜜汁焖烧猪肉
原材料
精选五花肉
盐适量，蜂蜜适量，酸奶适量，蚝油适量，生抽适量 。
工作方法
用叉子或尖刀在五花肉上戳几个小眼，使其入味 。
撒上盐 。
将蜂蜜、酸奶、蚝油、酱油调成酱，铺在五花肉上，腌制5-6小时 。
烤箱预热200度，把腌制好的五花肉放在烤盘里 ， 入烤箱20分钟后翻面 ， 放在我的烤箱里烤一个多小时 。具体时间看你自己的烤箱，一个小时以上作为参考 。
熟肉的感觉很好 ， 但最好吃的部分永远是刚出锅的部分 。
粤语中的叉烧是什么意思？有两层意思！第一，指的是真正的叉烧，就是说一种食物来骂别人，就是说别人这么蠢，这么没用，就是风骚的意思 。
你听说过叉烧肉吗？
它是一种食物...腌烤肉之类的 。
这是一种熟食 。猪肉条用铁叉着，一边调味一边在炉子里烤 ， 所以形象地叫“叉烧” 。
【叉烧肉是甜的吗 粤语说的叉烧是什么意思】叉烧...你只需要检查图片...一般来说，你用铁签叉猪肉 。蜜汁烤肉…那叫蜜汁叉烧…同样的烤鸭，鹅 ， 肉，排骨…
叉烧肉甜吗味道以咸为主，甜为辅 ， 因为在制作过程中，一般会放一点糖或者加糖的调味料调味 ， 肉质会更好 。蜂蜜叉烧会更甜，但是还是咸的 。
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