粽子通常在锅里煮 。煮出来的粽子香软糯糯，味道非常好 。这是一种受欢迎的食物 。很多人会在家煮粽子吃 。煮粽子时，他们可以在锅底放一些粽子叶或筷子，防止粽子粘锅底，避免烧锅的情况 。
一、煮粽子的底垫是什么？可以放芦苇叶，箅子或者筷子，可以防止锅烧着 。
在把粽子放进锅里之前，放一些粽子叶，或者一个箅子，或者在锅底放很多筷子 。总之，锅底加点东西，防止粽子直接碰到锅底 。
一定要有足够的水 。如果水太少 ， 很容易糊锅 。一般来说，比粽子至少多两寸水 。
热量也要控制好 。热度高的时候转小火慢煮，保持沸腾 。
第二，煮粽子要多久【粽子夹生能第二次煮吗 ?煮粽子锅底要放东西吗】高压锅需要一个小时左右，普通锅需要五个小时左右 。
因为我们都是用糯米做粽子，不容易消化和煮，所以煮粽子的时间比较长 。一般来说，用高压锅煮粽子需要1个小时左右，但是用普通的锅煮粽子需要很长的时间，至少5个小时，所以我们在煮粽子的时候最好用高压锅 。当然，这只是煮生粽子的时间 。如果煮的话，煮的时间会大大缩短，用普通的锅就可以煮了 。一般来说，开水煮30分钟就可以了，所以很多人吃粽子都喜欢直接从超市买熟粽子 。毕竟煮生粽子很浪费时间 ， 需要自己动手 。但毕竟你做的是干净卫生的，所以要看你的选择 。如果你有时间，你可以自己做 。如果没时间 ， 可以去超市买现成的 。
3.饺子可以二次煮吗？可以煮两次，但是煮出来的粽子比煮出来的粽子味道差 。
第二次煮粽子时，可以延长时间，保证粽子煮透 。粽子含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分，不容易煮熟 。把生粽子拿起来捏一捏再出锅，看看软不软 。如果它们是软的，它们就熟了 。如果硬了，就需要盖上锅盖继续煮 。
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