莲子孕妇能吃吗

【莲子孕妇能吃吗】
怀孕的姐姐想吃莲子羹,请问莲子孕妇能吃吗?

可以吃 。
莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经 , 主要有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神等功效,而且含有丰富蛋白质、脂肪、多种脂肪酸、碳水化合物、矿物质、维生素等成分,因此孕妇是可以适当吃莲子的 。
只不过需注意的是,为避免莲子中的凉性对孕妇及胎儿产生不利影响,莲子最好将莲子心去除 , 或者配合一些暖性的食材用,如红枣、银耳、枸杞等 。

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