鸡蛋冬天要放冰箱吗


【鸡蛋冬天要放冰箱吗】昨天去买了30个鸡蛋回来,准备慢慢吃 , 那鸡蛋冬天要放冰箱吗?

一般不需要 。
鸡蛋适合保存在2℃-5℃的环境下 , 所以对于南方地区来说 , 在冬天的时候是可以直接将鸡蛋置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存的,并不需要将其置于冰箱中保存 。
而对于北方地区来说,其冬天室外的温度一般都比较低,大多为零下,而室内因为有暖气,温度又比较高,大多为20℃以上 , 所以建议最好是将鸡蛋置于冰箱中冷藏保存 。

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