【炸肉丸为什么凉了就缩了 炸肉丸怎么凉了就缩了】
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1、炸肉丸凉了变缩，这是由于热胀冷缩原理 。
2、物体受热时膨胀，遇冷时收缩，物体内的粒子，即原子运动会随温度改变，当温度上升时，粒子的振动幅度加大，令物体膨胀，但当温度下降时，粒子的振动幅度便会减少，使物体收缩 。
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