红汤鲫鱼怎么做


红汤鲫鱼怎么做

文章插图

主料:鲫鱼2只,番茄2个 , 海鲜菇200克,老姜3块,大葱1颗 。
做法步骤:
1、配料洗净;
2、鲫鱼洗净,加少量盐 , 老姜,料酒腌制二十分钟;
3、 用混合油把鱼煎到两面金黄;
4、加水熬制十五分钟后加入大葱番茄;
5、最后加入海鲜菇;
【红汤鲫鱼怎么做】6、加入适量盐和鸡精即可 。

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