文章插图
红烧大盘鹅做法步骤如下：
主料：鹅 。
辅料：葱，姜 ， 干辣椒，料酒，老抽，盐 ， 糖，鸡精，水 。
1、将鹅切块并用清水清洗干净放入盘中备用 。
2、起锅热油 ， 油热后倒入葱、姜、干辣椒爆炒至出香味 。
3、爆香后倒入老鹅翻炒略变色，变色后倒入料酒继续翻炒，再倒入老抽翻炒上色炒匀 。
4、上色均匀后倒入没过鹅块二公分的水，大火烧开 。
5、烧开后转小火烧一个小时，一小时后根据个人口味喜好放入盐、糖再次烧三十分钟大火收汁 。
【红烧大盘鹅做法】
推荐阅读
- 炖梨吃有什么好处
- 间断的意思 间断的如何理解
- 加湿器是热气还是凉气
- 钱进app怎么样
- 罗勒和荆芥怎么区别
- 鹿邑妈糊的做法和配比
- 新神魔大陆魔宠远征攻略 新神魔大陆魔宠远征怎么玩
- 运动减肥一周运动几天最好
- 孕妇梦见下大雪代表什么 孕妇梦见下大雪代表什么意思