![粽子掺多少大米比较好 粽子应该怎么包](http://img.readke.com/230418/2334096146-0.jpg)
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1、包粽子全糯米的话,会很粘很容易腻的,加点普通大米相对比较好,因为全糯米也很难消化的 。做好糯米与大米的比例是7:3 。
2、粽子的做法:
用料:粽叶片、糯米克、枣、豆沙 。
(1)糯米提前一夜泡好,包的小粽子只用一个粽叶,包大的用两叶子 。
(2)放入馅料后,注意包的手法 。
【粽子掺多少大米比较好 粽子应该怎么包】(3)绳子不要特别的紧,不然煮熟的粽子会感觉像系了个腰带 。
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