腊八粥是每年腊八节吃的一种传统食物 。这是一种由各种配料制成的养生粥 。味道浓郁，深受人们喜爱 。很多人会在家做腊八粥 。那么腊八粥可以咸吗？具体来看一下吧！
霸州可以咸吗？霸州可咸可甜，看个人做法和口味喜好 。
其实最原始的东西是甜的，因为那些材料只能做成甜的 。随着时间的推移，不同的地方加入的材料更多，不同地方的人会根据自己的口味来决定 。对于现代人来说 ， 甜咸都是腊八粥 。
不同地方的腊八粥配方不一样是因为不同地方的产品不一样 ， 自然形成了自己的特色 。根据个人喜好，加入花生、黄豆、银杏、豆腐、油豆腐、芋头等 。
霸州年年甜 。这是我第一次听说咸腊八粥 。特意搜了一下资料，发现里面有咸腊八粥 。咸腊八粥的配料和甜腊八粥不同 ， 有鸡胸肉、糯米、胡萝卜、蔬菜等 。把这些食材放在一起做成粥，煮的时候加盐，这样粥就咸了 。
咸腊八粥的做法1.将大米、红豆、莲子洗净 。最好提前浸泡(2-3小时)
2.两根香肠，一小块熏肉和一把海藻 。
3.将大米、红豆、莲子依次放入砂锅中，加足水 ， 烧开，改小火 ， 慢煮 。
4.另取一个锅，将香肠和腊肉切片，用热水煮 ， 主要是去除肉的腥味和表面的灰尘 。
5.煮1小时左右 。粥熟了，把香肠、腊肉片、干海苔放入粥中 ， 然后大口吞咽，直到米粒开花，肉片熟烂 。
霸州常用什么食材？【腊八粥一般用什么食材 腊八粥可以是咸的吗】霸州有八种食物，糯米、芝麻、薏仁、桂圆、大枣、香菇、莲子 。在精米等食材的基础上，适当搭配一些糙米、粗粮等粗粮 。这样，粗细搭配不仅口感更好，还能吸收更多的营养 。腊八粥中的豆类含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，赖氨酸也很丰富，可以和大米等五谷杂粮形成有效的补充营养 。同时，适当添加坚果和果蔬干，既能丰富营养，又能调节口感 。清代的腊八粥由“黄米、白米、糯米、焦玲米、栗子、红豆、去皮枣泥”等制成 。，包括红桃仁、杏仁、瓜子、花生和白糖或红糖 。
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