【胡萝卜怎样做最好吃】
文章插图
胡萝卜最好吃的做法是胡萝卜鸡蛋饼 。
胡萝卜鸡蛋饼的做法:
主料:胡萝卜、鸡蛋 。面粉 。
辅料:色拉油、食盐、葱 。
做法及步骤:
胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉 , 用勺子将其充分地搅拌成糊状;下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;平底锅内放入适量的油 , 摆入心形模具;用勺子将适量面糊舀入模具中;小火将其煎至底部成型后用竹签沿着模具的内侧划一圈,然后轻轻地取下模具;盖上锅盖,待
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