糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜 。济南北临黄河 ， 黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，肉质细嫩 。而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴 。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇 。
九转大肠：九转大肠是山东风味菜肴 。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成 。酸、甜、香、辣、咸五味俱全 ， 色泽红润 ， 质地软嫩 。是鲁菜系中的名菜之一 。
葱烧海参：葱烧海参是中华特色美食，鲁菜经典名菜 。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁 。是“古今八珍”之一 ， 葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾 。
【鲁菜四大代表菜】宫爆鸡?。汗＜Χ⊙∮眉θ馕髁希粢曰ㄉ住⒒乒稀⒗苯返雀吓胫贫?。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆 。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆 。宫保鸡丁的特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆 ， 入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆 。
推荐阅读
- 体质虚寒者不宜吃喉糖 声音沙哑是什么原因
- 平安夜的由来和习俗 2020平安夜放假吗
- 万国觉醒孙武天赋怎么点 万国觉醒孙武天赋加点攻略
- 菩提花有什么寓意
- 周公解梦梦见鞭炮声是什么意思 周公解梦梦见鞭炮声预兆什么
- 湖南哪里比较好玩
- 龙虾汤放了两天还可以吃吗
- 微信昵称大全女生阳光 女生微信名字 昵称阳光
- 女儿考研成功妈妈心情 女儿考研成功妈妈心情有哪些