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巴戟苁蓉鱼卵汤( 二 )

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4、含有丰富的维生素D，维生素D对孕妇不仅可以补钙，还可以帮助预防儿童佝偻病，起到优生优育的作用 。
【巴戟苁蓉鱼卵汤】
此汤具有补肾阳，强筋骨，祛风湿，治风冷腰胯疼痛，降压抗癌抗衰老，提高免疫力，含有丰富的蛋白质，维生素A、B、D，可以预防治疗眼盲症，脚气病，儿童佝偻症的功效 。
巴戟苁蓉鱼卵汤的做法
将巴戟，苁蓉，鱼卵洗干净 。
巴戟和苁蓉是干货，所以先用温水将其泡开，这样更容易煮 。
用汤锅舀两三碗水，放入当归，杜仲 。水开了之后放入生姜，油，巴戟，苁蓉，鱼卵 。慢火煮，注意火候 。
加入适量的药酒，搅拌均，慢火煮30分钟，加入盐，待其入味 。
再煮15分钟，关火即可 。
巴戟苁蓉鱼卵汤的烹饪技巧
1、巴戟苁蓉对汤的味道影响很大，其品质非常重要，所以我们必须选择干净，保存良好的巴戟苁蓉，这样味道才能正 。
2、鱼卵的选择也很重要，建议选择咸鳕鱼卵，含有很多蛋白质和维生素E，鳝鱼卵也是一个不错的选择 。
3、巴戟和苁蓉要先用温水泡开，这样更容易煮，它们的味道才能更容易散发到汤内，味道才能更美 。
4、记得加入一些药酒，酒可以去腥味，而且药酒本身就有补肾，祛风湿的效果，这样的汤营养价值和食用价值更高 。
巴戟苁蓉鱼卵汤的禁忌人群
适宜人群：巴戟苁蓉鱼卵汤本身营养价值很高，适合一般人食用，其营养均衡，人人皆可食用，而且汤中含有丰富的维生素A、B、D，蛋白质，这些营养成分是人体必需，而且味道鲜美，是一道美味佳肴，平时可以在家中煮来喝，通肠胃，好下饭 。
巴戟苁蓉鱼卵汤适合小孩子喝，还有孕妇，其中有维生素D，可以预防佝偻病，补钙，提高免疫力，促进发育，而且味道很好，相信小孩子不会拒绝的 。
巴戟苁蓉鱼卵汤尤其适合老人喝，补肾益气，治疗风湿，腰无力具有很好的效果 。
禁忌人群：虽然鱼卵很小，但吃起来很难消化，做饭很难烧好，吃完后容易消化不良，引起腹泻 。消化道不好的人少吃，对鱼卵过敏的人别吃，有糖尿病等重大疾病的人不要吃 。
巴戟苁蓉鱼卵汤不仅色泽优美，味道鲜美，而且它的制作方法简单，很容易学会 。即便是那么容易的汤，要想做好其实也不是很简单，要想熬出好喝的汤必须用心，对家人用心，对亲朋好友用心，这样才能做出好喝的汤 。这么简单却营养丰富的汤，快去尝试一下吧 。
【巴戟苁蓉鱼卵汤】

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