螃蟹和柿子如果同吃的话，会有什么反应呢？
腹部不适 。
每百克螃蟹可食用部分中蛋白质含量约为17.5克、脂肪约有2.8克，因此螃蟹是蛋白质含量丰富的食物，而柿子是鞣酸物质较多的水果，鞣酸会导致蛋白质变性沉淀 。
【螃蟹和柿子同吃有什么反应】因此螃蟹和柿子同食后会在胃内发生化学反应，少量同食对身体影响不大，但同食过多的话，可能会带来腹泻、腹痛等胃肠不适现象，加上两者都是食性偏寒的食物，因此螃蟹和柿子间隔食用是有必要的 。
推荐阅读
- 胡辣汤的热量高吗
- 卤肉怎么样才能长期保存
- 吃了车厘子再喝牛奶会不会中毒
- 晒萝卜干发粘了怎么办
- 白木耳怎么煮粘稠
- 脐橙糖尿病人可以吃吗
- 蛋清敷脸敷多长时间最好
- 香肠蒸熟了冻好还是生着冻好
- 卤肉怎么用红曲米上色