【卤菜时香茅放多了会很苦是吗】这个要看个人的口味的 。因其具有柠檬香味，又叫柠檬香茅，属禾本科，多年生草本植物 。
它不但具有观赏价值，绿化、香化家居，还因为它含有柠檬醛，有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的效果 ， 因而 被誉为消痛剑客 。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功，可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛 ， 并能处理消化问题 。也可治疗腹泻、感冒及发烧、头痛等不适 。此外，对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，是女性养颜美容不可或缺的好香草 。它的副作用因为香茅草香味重 ， 孕期妇女不宜使用 。
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