泸州老窖特曲有以下四款酒:38度500毫升泸州老窖特曲、52度500毫升泸州老窖特曲、52度500毫升泸州老窖九年年份特曲、52度500毫升泸州老窖中华老字号庆典老特曲 。
泸州老窖特曲酒,作为浓香型大曲酒的典型代表,以“醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世 。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获国家名酒的称号 。
【泸州老窖特曲都有哪些】泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲 , 大曲有特殊的质量标准,酿造用水为龙泉井水和沱江水,酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法 。蒸馏得酒后 , 再用麻坛贮存一、二年,最后通过细致的评尝和勾兑,达到固定的标准 , 方能出厂,保证了老窖特曲的品质和独特风格 。
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