近年来随着对超纯水的种种谈论的深入和所产生的一些后果逐步被人们所认识,超纯水市场开始出现萎缩,价格不断走低,5加仑桶装水竟然卖到了1.5元/桶,看来市场末日已为期不远 。这种水与人类传统饮用水有原则性差别,它最终对人类引起什么样的生态效应还有待进一步观察,但有一点值得特别注意,这种水分子的极度串联和线团化结构,即所谓凝聚状态结构,核磁共振测得图谱显得很宽,中科院有关单位用氢谱测得结果是:纯净水26.9Hz,蒸馏水36.8Hz,而天然水为8.8Hz,即纯净水呈大分子团状态,水的分子团越大,从水处理学角度看水的生命活力越弱,越不易通过细胞膜,人体细胞很难吸收,并使细胞膜两侧引起严重的浓差电位,膜内不通过膜壁的那些细胞质内的电离型离子逆向渗透到细胞膜外侧的纯净水线团中,致使身体内有益的生命相关元素向体外流失,减弱人体免疫力, 易引发某些疾病 。有些敏感的人感觉越喝越不解渴,越想喝,长久下来感觉无力,正在成长的小孩有比较突出的副作用,现在越来越多的地方教委开始意识到这一问题 。1997年3月上海市科委第078号文中强调指出,“从营养角度讲,饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一”, “中小学生正处于生长和智力发育阶段加上好动而损耗许多矿物质和无机盐,如果长期饮用纯净水,对中小学生的健康成长造成影响” 。
另外,纯净水PH值为5~7,下限值甚至低于酸雨污染的指标5.6,而人体血液PH值范围为7.3~7.45,呈微碱性,人类几千几万年来均是饮微碱性的自然水而生存,体内环境体内肠道微生态区系统均适应微碱性水,喝叫值接近或略高于人体体液微碱性的水比较有利于人体健康 。因此,客观的讲,超纯水,只能称为“干净水”或“卫生水”,并不是理想的饮用水,超纯水离人类营养、健康的要求相距甚远 。联合国开发计划署专家指出,纯净水从科学观念和技术上犯了哲学家黑格尔早就指出的“婴儿和洗澡水一起抛掉”的哲学错误
【什么是超纯水,超纯水是什么水有什么用】
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