甘蔗煮水的功效
甘蔗味甘、涩 ， 性平 ， 无毒 。
主治下气和中 ， 助脾气 ， 利大肠 ， 消痰止渴 ， 除心胸烦热 ， 解酒毒；还可治呕吐反胃 ， 宽胸膈 。甘蔗与酒共食 ， 生痰；多食 ， 发虚热 ， 引起鼻出血 。烧灰存性 ， 研末 ， 小儿头疮白秃 ， 频涂可愈 。注意烧的烟勿入人眼 ， 否则能使人视力下键信降 。
主治：
治反胃：用甘蔗汁七升 ， 生姜汁一升 ， 和匀 ， 日日细咽 。
治小儿口腔溃疡：用甘蔗皮烧研 ， 擦患处 。
补铁的食物
1、猪肝
猪肝富含维生素A、C ， 每100克猪肝含有维生素A10000单位 ， 含维生素C20毫克 。此外 ， 还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质 。这些营养成分不仅对养生健体有益 ， 更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用 。
2、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐 ， 特别是铁的含量丰富 ， 每100克中含有铁45毫克 ， 比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫圆亮此克） ， 比鲤鱼高30倍 ， 比牛肉高22倍 。因此 ， 妇女分娩后膳食中要常有猪血 ， 既防治缺铁性贫血 ， 又增补营养 ， 对身体大有益处 。
3、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖 ， 尤其富含钙、磷、铁 ， 每100克生黑木耳含铁100毫克 ， 每100克干黑木耳含铁185毫克 ， 是猪肝含铁量的7倍 。
4、红枣
红枣味甘温 ， 具有养血安神 ， 补中益气之功 。红枣的营养价值颇高 ， 虽然含铁量不高 ， 但是它含有大量的维生素C和A 。每100克红枣含维生素C 500毫克 ， 而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏 。所以 ， 产妇在吃含铁的食物的同时 ， 还要吃富含维生素C的食物 ， 红枣正是最佳补品 。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的**、苋菜、鲜笋及浓茶 ， 以免结合成不溶解的盐类 ， 妨碍铁的吸收 。
老年人
老年人缺铁非常普遍 。老年人缺铁主要是因为机体消化、代谢功能逐步减退 ， 使胃部功能萎缩 ， 导致胃酸、胃蛋白酶等的分泌减少 ， 使机体对铁的吸收减少 ， 对其他营养的吸收也大幅下降 。日常生活中 ， 老年人补铁要注意：
老年人补铁要懂得适可而 止：老年人长期食补或补充铁剂过量会出现恶心、呕吐、腹泻等急性铁中毒症状 ， 重者会致人休克 。铁蓄积过量会诱发、加重老年痴呆症的病情 。
注意事项：
老年人补铁剂不宜吃的食物：高脂肪、碱性食物 。
甘蔗皮有什么作用？其实没什么作用的 ， 一般的造纸厂都是用甘蔗渣 ， 皮的话基本上漏档没什么用 ， 但是我个人的想法是你可以根据甘散档蔗皮不同的颜色做点工艺品 ， 说不定会有冲搜乱市场的哦 ， 做点拼画什么的吧
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