烟薯是转基因食品吗

【烟薯是转基因食品吗】
最近想自己烤红薯吃,有人推荐我吃烟薯 , 那烟薯是转基因食品吗?

不属于转基因食品 。
转基因主要指的是在现有的基因中转入其它生物具有特定功能的基因片段,从而使现有植物拥有更好的性状 。
而烟薯是经过研究人员多年的发现利用杂交技术培育出来的,属于一种优质、高产、稳产、耐旱、抗病性好的食用型新品种,具有果肉细腻、食味佳的特点 , 所以烟薯并不属于转基因食品,可以不需要太过于担心 。

    推荐阅读