第八:凤梨酥 。【台湾代表美食 台湾有什么好吃的】台湾省第一礼凤梨酥 ， 是台湾省台湾省一种广受欢迎的知名小吃 。在台湾省看来，凤梨酥里的凤梨寓意着“欣欣向荣”，象征着子孙后代的繁荣昌盛 。大街小巷到处都是凤梨酥 。凤梨酥里的糕点充满了奶香味，馅料主要分两种 。一种是传统的馅料 ， 用菠萝和冬瓜做的，味道不会太酸 。另一种是凤梨酥，只有菠萝，吃起来微酸 。皮是用面粉、糖、鸡蛋、奶油做成的 ， 口感脆滑细致 。台湾省美食作家焦桐曾说，“好吃的凤梨酥的皮要够酥，但又不能接近酥的地步 ， 这样才会有酥的感觉，在嘴里化掉 。馅料一定要软，但是菠萝果肉的酸甜不能放纵 ， 是个分寸问题 。
第九种:九份芋头芋头是台湾省著名的传统甜点 。九份芋头特别有名 。九份芋头起源于台湾省基隆的一个小镇，人称九份 。以“阿干大妈芋头”和“赖阿婆芋头”的芋头最为正宗 。由于其特殊的味道和独特的口感，具有地方风味的芋头逐渐在全省各地的乡镇发展起来 。芋头好吃就要用手搓 。只要去过九份一次 ， 一定会选择品尝九份的芋头 。
第十种:切包 。切面包，也叫切面包，是一种起源于福州的小吃 。它看起来像一个中国汉堡包，有一个长椭圆形的平面面皮，类似于馒头的味道 。对折后包成馅 ， 像个肉馅包子，又白又软，像个馒头 。片五花肉、酸菜、花生粉、香菜，一热就化到嘴里，现在台湾夜市普遍吃 ， 在台湾很受欢迎 。
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