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【老干妈啤酒鸡块的制作方法 老干妈啤酒鸡块的制作步骤】1、首先把准备好的鸡腿剁块 ， 放入盐 ， 胡椒粉 ， 料酒 ， 生抽 ， 蚝油 ， 老干妈 ， 抓匀腌10分钟之后 。
2、然后再锅中刷油 ， 放入姜 ， 蒜 ， 花椒 ， 圆葱 ， 香菇 ， 鸡肉 ， 啤酒 ， 小火炖20分钟 ， 放入香菜 ， 小米辣 ， 出锅即可了的 。
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