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1、勺子辨别法；鉴别鸡蛋是否到达煮熟可用勺子类的功具捞起鸡蛋 ， 然后视察鸡蛋上部水分消逝的时光 ， 如水分蒸发大约须要3~10秒左右的时光消逝 ， 则解释鸡蛋内部凝固 ， 煮制时长刚刚好；如果时光在半分钟以上 ， 则太长 ， 解释此时的鸡蛋内部还未熟 ， 是糖心或者更生的鸡蛋；如果鸡蛋外壳煮制都变色了 ， 那就是煮太长时光了 ， 这样的鸡蛋口感不好 ， 养分也流失的多 。
2、折腾鸡蛋法；把煮好的鸡蛋倒出来 ， 用手将鸡蛋竖起 ， 然后旋转 ， 若发明鸡蛋能很好的旋转、或晃动鸡蛋内部没有震撼感 ， 则解释鸡蛋内部是凝固状况 ， 是熟蛋；反之不能旋转、有震撼感的鸡蛋为生蛋 。
【怎么判断鸡蛋没煮熟了 怎么判断鸡蛋没煮熟】3、观看鸡蛋法；拿起你煮好的鸡蛋 ， 然后对着阳光或手电筒一顿照耀 ， 如发明鸡蛋内部有通明感 ， 则解释这是一个生鸡蛋 ， 你要持续煮煮；要是没有通透的感 ， 是一团黑 ， 那鸡蛋内部已经熟透 ， 可以剥壳开吃了 。
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