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【减肥菜谱家常菜做法】1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉，搅匀，上火在油炒勺中摊成蛋片，倒入漏炒勺，净出油备用 。
2、油菜洗净切成骨牌片，葱姜切末；
3、炒勺上火烧热，加底油，葱、姜末炝锅，下入油菜片煸炒，烹绍酒，加精盐、味精；
4、找好口味，再下入鸡蛋片，用中火翻炒均匀，出勺即可 。
美食点评：这道菜用油菜、鸡蛋清相配，加入调料，通过烹饪，使菜肴清淡味美，营养丰富，既可满足人体生理需要，又是减肥的理想菜肴 。
5、泡服天然植物来消除脂肪，多泡澡或足浴，每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢 。绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法” 。多喝温热的水和饮料等，绝不能喝极度冷的饮品 。否则减肥的成功机率会大大降低 。吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等 。对身体加温有很大的作用，会提升新陈代谢功能 。不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替 。泡面、味精也不要吃 。
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