【煮柚子茶不放柚子皮可以吗】我不喜欢柚子皮，请问煮柚子茶不放柚子皮可以吗？
可以 。
柚子茶放柚子皮，其一是由于柚子皮中的芳香物质和苦味物质比较多，加入进去可以使柚子茶在熬煮出来后的味道更为丰富 。
其次是由于柚子皮的韧性较高，可以使煮出来的柚子茶更有嚼头 ， 所以不放的话，只是会对柚子茶的味道和口感有所影响罢了，并不影响柚子茶本身的养生保健价值 ， 因此煮柚子茶是可以放柚子皮的 。
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