【吃柿子为什么不能吃地瓜】大家都说吃螃蟹的时候不能吃地瓜,这是为什么呢?
地瓜中淀粉含量非常高,食用后会刺激胃酸的分泌 , 而柿子中鞣酸和果胶成分含量非常丰富,两者如果同时食用的话,柿子中鞣酸和果胶在胃酸的作用下会产生大量不溶性沉淀物,这样会引起肠胃不适,容易导致胃痛、胃溃疡的情况 。另外长期将柿子和地瓜这种高淀粉食物一起食用还会增加患消化道结石的几率 。
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