4月—9月是蓝莓的成熟期 。
蓝莓一般分为温室反季蓝莓和露地蓝莓 , 温室的一般是4月-6月成熟 , 露地的一般是7月-9月成熟 , 一般温室的价格是露地价格的一倍以上 。
3 吃蓝莓有什么好处
1、增强免疫力
研究发现 , 蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果 。抗氧化剂可中和体内自由基 , 增强免疫系统 。
2、提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力 。一项新研究发现 , 蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退 。
3、保护视力
【蓝莓几月成熟,蓝莓几月份成熟】研究发现 , 吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38% 。
4、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分 , 进而降低血栓及心脏病危险 。研究发现 , 每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险 。
5、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平 。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果 , 坚持两个月可显著改善血糖调节能力 。
6、预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长 , 每天吃半杯即可达到抗癌功效 。
7、防止膀胱炎
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁 , 防止膀胱炎和尿路感染 。研究发现 , 每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情 。
8、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维 , 占膳食纤维日摄入量的14% 。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动 , 防治便秘 。
9、强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰 , 对骨骼发育起到关键作用 。研究发现 , 喜欢吃蓝莓的儿童 , 其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童 。
10、减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪 , 有助于控制体重 。此外 , 蓝莓热量低 , 不会导致发胖 。
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