新鲜无花果的皮能吃吗


【新鲜无花果的皮能吃吗】无花果是生活中常见的水果,很多人都喜欢吃,我是北方的,之前没有吃过无花果,新鲜无花果的皮能吃吗?

可以吃 。
无花果全果皆可食用,吃起来口感清甜 , 营养价值也很高,在无花果的营养成分中,含有维生素、矿物质、粗纤维、黏液蛋白、活性成分,在无花果外皮中还含有大量的植物花青素,吃无花果果肉的时候连皮吃营养价值更高 , 洗净后可以直接食用;不喜欢吃无花果皮也可以撕掉,都是可以的 。

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