问题五：买虾如何挑选到新鲜的活虾，虾处理时如何清洗和去除虾线(2) 如何去虾线 很多人在吃虾的时候都没有去除背部虾线的习惯，我要告诉你，其实这是虾未排泄完的废物，里面还有很多的细菌和脏东西啊 。如果平常吃的虾腥味较重，那就是虾线导致的 。方法一：挑取虾线其实很简单，一要牙签就能搞定，省时又省力 。将牙签 *** 虾背第三节虾壳的位置，使劲儿一带，虾线就能被轻松取出 方法二：先将虾去皮→从尾部掐开一小点→这样捏着尾部一拖就出来了虾的适用人群：(一般人群均可食用) 1. 老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;同时适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力、中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用; 2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食 。
问题六：鲜虾是先去虾线再放冰箱冷藏还是怎么样 冷冻鲜虾有两个方法：
1 。找1.25L/2L的可乐瓶子，把鲜虾整只放进去，直接冷冻 。此时，虾是单冻得 。吃的时候剪掉可乐瓶子，取虾即可 。吃多少，取多少 。
2 。把7-10只虾整齐码放在饭盒里，往饭盒里倒入一半的水，没过3/4的虾即可，之后冷冻 。此时，虾是整盘冻得 。吃的时候解冻 。记住，不要一次冻很多，冻多少，一次就化冻多少，吃多少 。反复化冻的虾尾部，足部、头部会发黑 。
问题七：怎样才能除去虾仁的虾线？ 用手掐住尾巴就可以很好的除去啊，
问题八：新鲜的虾在不去皮的情况下怎么样可以快速的去掉虾线?拜托了各位 谢谢 用牙签 要尾巴 第三节的地方 挑一下 一条就出来了
问题九：买的新鲜皮皮虾需要去虾线吗，如果要去怎么去 第一步先把虾洗干净，把虾须剪了，就前面尖尖的那部分，免的扎了手
拿一枚虾在手里，用大拇指跟食指抓牢尾部，把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节 *** 去，插在虾线下方，然后轻轻往上挑出来，这样基本整根虾线就除掉了 。
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如果用了第二步的方法还不够干净，那就再用手轻轻挤一下，把剩余的虾线挤出就可以了
问题十：鲜虾为什么有两条虾线 虾线是指虾肠，是背上那条线，须去除 。腹部黑线是腹神经链什么的，不需要去除 。
参考一下：haocai777/Article/ruchu/10426_2虾线在虾的背部还是腹部，虾腹部的黑线是什么
【鲜虾怎么去虾线最方便，虾线怎么取来简单又快方法】
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