螃蟹一般蒸制食用为主，味道原汁原味，但不知道蒸螃蟹需要放什么材料呢？
蒸螃蟹主要的调料有葱、姜、料酒、生抽等 。
【蒸螃蟹要放什么材料】蒸螃蟹是一种以螃蟹作为主要材料 ， 以葱、姜、料酒、生抽等作为调料制作而成的美食 ， 其口感鲜美、营养丰富、肉质细嫩、制作简单，放的材料不宜多，只需放些葱、姜、料酒去腥，再加生抽调味即可蘸食，否则过多的调味料反而会影响螃蟹的鲜味 。
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