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黄辣丁煮粥的做法如下：
主材料：黄辣丁三条，胡萝卜一根，菜心五根 ， 米饭一碗 。
具体步骤：
1、在砂锅里倒上油，将油烧热后把破肚洗净的黄辣丁放入锅中，等到黄辣丁煎到外皮酥黄的时候 ， 在鱼的身上撒一些盐 。
2、向锅中加入一碗米饭和一碗水 。
【黄辣丁煮粥的做法】3、将胡萝卜洗净刨丝，再把菜心切成细片，一起倒入砂锅中 ， 先用大火煮两分钟，再用小火煮三分钟就可以了 。
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