柚子放了一段时间后,会越来越甜吗?
【柚子会越放越甜吗】
会变甜一些 。
柚子为了方便保存和运输,一般在果子没完全熟的时候就摘下了,这种刚摘未熟的柚子淀粉和糖分积累不足,吃起来味道微酸,放一段时间后,淀粉会逐渐转化为糖分,果肉水分也会增多 , 吃起来也会甜一些,不过要注意不要放太久,避免水分流失柚肉会变苦变涩 , 反而更不好吃了 。
柚子放了一段时间后,会越来越甜吗?
【柚子会越放越甜吗】
会变甜一些 。
柚子为了方便保存和运输,一般在果子没完全熟的时候就摘下了,这种刚摘未熟的柚子淀粉和糖分积累不足,吃起来味道微酸,放一段时间后,淀粉会逐渐转化为糖分,果肉水分也会增多 , 吃起来也会甜一些,不过要注意不要放太久,避免水分流失柚肉会变苦变涩 , 反而更不好吃了 。