大家好，我是小平，一个喜欢在厨房专做美食的宝妈，分享简单的食材，常见的做法，感受家的味道 。人间烟火，一日三餐，喜欢吃烟火 。不要把茶泡了再喝 。放在锅里炸 。5分钟后出锅 。味道真的很甜 。适合冬天喝，暖心暖胃 。
我公公每天早上起床第一件事就是洗茶具，然后给自己泡一杯热茶 。茶的香味温暖了他的胃，使他精神焕发 。家里来了客人，拿出茶，烧一壶开水，泡一壶茶 ， 聊聊身边的趣事，才是生活应该有的样子 。茶基本上是家里的常备品，每天喝茶已经成为生活的一部分 。茶不仅可以泡，还可以做成好吃的，比如茶蛋，抹茶饼，各种茶饮 。
夏天天气炎热，冰饮必不可少；冬天很冷，所以你需要一些热汤和饮料 。拿在手里暖暖的 ， 吃起来暖暖的，暖暖的，暖暖的 。很舒服 。然而外面一杯奶茶要15元 。偶尔喝的话还是很贵的 ， 又担心用料，不如自己在家做——奶茶 。我觉得做奶茶很繁琐 。其实不是的 。今天我们就来分享一下自制奶茶的做法 。我们不丢失任何在外面卖的东西 。10块钱可以煮一锅，够一家6口吃的 。现在让我们看一看 。
准备配料:
红茶(岩茶或红茶更适合奶茶)、白糖和2瓶纯牛奶 。
具体做法:
1.取适量红茶，用滚烫的热水冲洗茶叶，摇匀倒掉水 。茶叶不能长时间泡在水里，会让味道消失 。洗过的茶叶放在一边 。
2.准备一个干净的不粘锅，用不粘锅煎的时候不容易糊 。将洗净的茶叶放入锅中翻炒 。茶叶的水炒干后，准备好的白糖也倒入锅中 。
3.炒菜后要经常翻锅 ， 以免烫伤 。将白糖茶在锅中翻炒至微黄冒泡，全程用小火 。
4.锅内加入适量开水，发射过程中要经常转动勺子 。等锅里的水烧开 。
5.水烧开后 ， 将纯牛奶倒入锅中，边倒牛奶边搅拌 。
6.牛奶入锅后要注意，要不断搅拌，因为牛奶煮的时候会有很多气泡 ， 一不小心就容易溢出来 。
7.奶茶煮两遍关火 。
8.准备一个漏斗和盆 。将煮好的奶茶放入漏斗中，滤去茶渣 ， 一杯香气浓郁的纯正奶茶就完成了 。
这样做出来的奶茶奶味十足，茶味刚刚好 。煮一锅后，成本不到10元 ， 既经济又卫生 。如果你喜欢喝奶茶，试着在家做 。真的很方便 。如果喜欢甜品，可以多加糖，反之亦然 。
小贴士:
1.将茶叶洗净后再放入锅中，略沥干水分；
2.煎的过程需要小火，这样不容易被烧焦 。喜欢焦味的可以炒一会；
【自家炒茶叶怎么炒 茶叶炒多久】3.全程观看，尤其是牛奶入锅后 ， 要不时搅拌，防止溢出 。
我是小平，美食领域原创作者，用日常常见食材做出好味道 。如果你还在为每天吃什么发愁，不妨和我一起探讨一下美食 。我也会每天分享一道家常菜，让你在吃的路上不会迷路 。希望大家继续爱我，喜欢我的作品 ， 动动你那双有钱的手，喜欢的收藏转发 ， 留下你的宝贵意见 。谢谢大家！
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