大家都知道螃蟹有公母之分,但是吃母的还是公的好?。?
都好 。
螃蟹无论是母的还是公的,其中主要含有都是蛋白质、脂肪、胆固醇、水分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘、维生素B1、B2、维生素C、维生素D、烟酸等营养成分,所以在营养价值上是没有什么区别的 。
【螃蟹吃母的还是公的好】而从口感来看,母蟹体内有蟹黄 , 公蟹体内有膏脂,都有自己好吃的地方,因此要吃母的还是公的,根据个人喜好选择即可 。
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