吃虾一定要去虾线吗

【吃虾一定要去虾线吗】
吃虾的时候是不是一定要去虾线呢?

需要 。
在吃虾的时候是一定要将虾线给去掉的,因为虾线是虾的消化道,里面有很多虾的排泄物,口感非常不好 。并且里面含有大量的细菌、泥沙,如果虾生长在污染水域的话,虾线中可能还存在重金属元素,食用后对健康十分不利 。

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