糖炒板栗的时候需要放糖,那一般放什么糖比较好呢?
白砂糖或者红糖都可以 。
自己做糖炒板栗的时候用白砂糖或者是红都是可以的,这样都能保证糖炒栗子的口感香甜可口,但如果想吃到最正宗口感的糖炒栗子的话 , 一般建议选择麦芽糖会更好,在炒制的时候可以加入适量的蜂蜜 , 这样味道会更加的香甜 。
【糖炒板栗放什么糖】但需要注意市面上很多商家为了让糖炒板栗的甜度增加,在制作的时候会加入糖精 , 这样的糖炒板栗是不建议过多食用的,因为糖精属于添加剂,过多食用不利于身体健康 。
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