怎么挑选软籽石榴


石榴是我很喜欢吃的一种水果,到了软籽石榴上市的时候,我都会买很多软籽石榴回来吃 , 那怎么挑选软籽石榴?

1、颜色光泽
软籽石榴果皮颜色以黄色的最佳,其次是红色,果皮呈绿色的可能是还未完全成熟,一般味道会会发涩发酸,再者,好的软籽石榴果皮光滑透亮无黑斑,有黑斑的一般都不新鲜了,建议不要再购买食用 。
2、外形重量
好的软籽石榴可以选择形状有些方方正正的,而不是圆滚滚的,一般外观比较圆的石榴外皮相对要厚一些,所以要想挑选到皮薄成熟的软籽石榴可以选择方方正正的 。
3、柄头裂口
【怎么挑选软籽石榴】软籽石榴喝普通石榴一样,果实顶端会有黑色的裂口,而柄头裂口正常情况下是不会影响石榴的口感的,但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴,不过一般这种石榴籽粒都不够饱满,所以选择有正常开口的石榴即可 。

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