锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

紫砂壶泡什么茶，紫砂壶适合泡什么茶最好( 二 )

睿知紫砂壶


4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择 ， 因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡 ， 它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等) 。
紫砂壶虽好 ， 但最好还是依据不同的茶 ， 来选择冲泡的器皿 。紫砂壶造型、泥料和容量各异 ， 不同的茶用不同的壶来配 ， 会配出不同的口感 。
紫砂壶适合泡什么茶2
1、黑茶
紫砂壶适合泡黑茶 ， 紫砂壶拥有双重气孔结构 ， 气孔微细 ， 密度高 ， 用来冲泡黑茶可以最大限度的保持黑茶的原汁原味 ， 同时也能活化黑茶的香气 。
2、普洱茶
紫砂壶适合泡普洱茶 ， 普洱茶在渥堆发酵和陈放的过程中 ， 难免会产生一些异味、仓味、堆味 ， 用紫砂壶冲泡普洱茶可以吸收这些气味 ， 使普洱茶更好的释放出本身茶气 。
3、乌龙茶
紫砂壶适合泡乌龙茶 ， 乌龙茶是六大茶类中香气最高的茶 ， 用紫砂壶冲泡乌龙茶能够最大限度的保留乌龙茶馥郁芳香的气息 ， 时间长了 ， 即使是倒入清水也能散发出悠悠茶香 。
4、红茶
紫砂壶适合泡红茶 ， 紫砂壶因为拥有双气孔结构的原因 ， 能够较好的适应冷热骤然变化 ， 并具有良好的保温性 ， 用来冲泡红茶可以保留红茶浓厚醇香的滋味 。
5、白茶
紫砂壶适合泡白茶 ， 准确来讲是有一定年份的老白茶 ， 因为老白茶经过了岁月的沉淀 ， 用紫砂壶冲泡可以充分的将老白茶中的凛冽香气释放出来 ， 品之会有一丝丝甘甜 。
紫砂壶适合泡什么茶3
紫砂壶喝茶的七大好处
1、用紫砂壶泡茶 ， 以尽色、声、香、味 ， 无熟汤味 。夏天泡茶不易变味 ， 汤色清润 。
2、每隔几天 ， 壶里泡的茶难免会有杂气 ， 只要去掉茶渣 ， 填满沸水 ， 鼓起后倒出 ， 或一次或几次 ， 直到壶里没有茶渣 ， 即将热壶浸泡在冷水中 ， 同时从冷水中排出 ， 活力就会恢复 。
3、紫砂壶是砂壶 。泡壶后 ， 壶体传热缓慢 ， 保温性好 。因此 ， 它在提升、握住、抚摸和触摸时并不感到热 。冬季双手捧壶不仅能保暖 ， 还能按摩健身 。
4、紫砂壶壁含有气孔率和双孔结构 ， 使壶具有适应冷热变化的性能 。在寒冷的天气里注入沸水不会膨胀和开裂 。没有必要担心温水炖和蒸 。
5、由于壶壁有一定的孔隙率 ， 壶内容易吸收茶汁 ， 内壁不刷 ， 无异味 ， 长期使用 ， 积累茶锈 ， 空壶 注入沸水也有茶香 ， 茶锈经生物试验 ， 含有灰黄霉素成分 ， 具有抗炎消毒作用 。
6、茶壶种类繁多 ， 大致可以分为高茶壶和短茶壶 。高壶应该泡红茶 ， 红茶在烘焙过程中已经发酵过 。因此 ， 它不能避免深沉的闷热 。因此 ， 高壶深沉的闷热使红茶更加芳香；矮（扁）壶应泡绿茶 。绿茶在烘焙过程中不应发酵 ， 也不应深沉 。因此 ， 矮（扁）壶泡绿茶保持了绿茶清澈、鲜嫩的色香 。
7、紫砂壶使用时间长 ， 每天清洗 ， 自发暗光 ， 人手可鉴 。通过泡茶和养壶 ， 更体现了紫砂壶自身美丽的质感美 ， 登上了优雅的殿堂 ， 被世人珍惜 。

推荐阅读


上一篇：黄桃和桃子的区别 「黄桃和桃子哪个营养价值高」

下一篇：黑管和萨克斯的区别