吃枸杞是嚼着吃好还是泡着吃好呢？
泡着吃好一些 。
【枸杞嚼着吃好还是泡着吃好】虽然枸杞嚼着吃和泡着吃其营养成分不存在多少的差别 ， 但是相比之下，泡着吃更容易被人体吸收利用，上述提到枸杞晒干后其本身水分会有一定的减少，因此会有一定的硬度 ， 如果直接吃的话有效成分利用不高，而将枸杞放热水中冲泡后，枸杞吸水膨胀变软，有效成分更容易析出 ， 因此泡着吃会比嚼着吃好一些 。
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